Articolo del 14 Giu 2021
Bruno Tassone, lo chef che ha portato la cucina calabrese a un altro livello ?
La cucina calabrese non ha nulla che non va, sia chiaro. I suoi piatti ricchi e sostanziosi sono in grado di conquistare i palati di tutti, ma cosa succede se a metterci mano è un giovane e innovativo chef❓ Tutto cambia, tutto si trasforma e assume un nuovo aspetto, fine ed elegante.
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