Predisposizione per la connettività per l'accesso in tempo reale alle apparecchiature collegate da remoto e monitoraggio dei dati (richiede un accessorio opzionale).

Interfaccia touch screen ad alta risoluzione (tradotta in più di 30 lingue) - pannello ottimizzato per daltonici.

Boiler incorporato per un controllo preciso di umidità e temperatura in base alle impostazioni scelte.

Il sensore Lambda garantisce un controllo reale dell'umidità permettendo di riconoscere automaticamente quantità e dimensioni del cibo per risultati costanti.

Funzione MultiTimer per gestire fino a 20 diversi cicli di cottura allo stesso tempo, migliorando la flessibilità e garantendo risultati eccellenti. Possono essere salvati fino a 200 programmi MultiTimer.

Sistema intelligente di circolazione dell’aria OptiFlow per ottenere le massime prestazioni in termini di uniformità di cottura e di controllo della temperatura grazie al design della camera di cottura combinato con ventola a velocità variabile di alta precisione e valvola di sfiato.

Supporto tecnico

Il nostro team di supporto è pronto ad aiutarti in qualsiasi momento!

Installazione GRATUITA

Installazione e ritiro dell'usato compresi nell'acquisto.

Attrezzature

Attrezzature professionali dalla progettazione all'installazione.

Per la tua cucina

Soluzioni a 360° in grado di supportare produttività e sostenibilità.

Per il tuo ristorante

Ottieni immediatamente la flessibilità, la facilità e la potenza che stavi cercando.

Per il tuo hotel

Riduzione dei costi di gestione ed un minor impatto sull’ambiente su installazioni in larga scala.