Articolo del 18 Ago 2021
✨ Parola dello Chef ✨ «La tecnica più importante che puoi prendere è la tecnica. Un grande chef è un grande tecnico.» "Jacques Pepín" Leggi
Articolo del 16 Ago 2021
Paolo Casanova: dall'Italia alle montagne in Engadina (con stella)⭐️ Lo chef italiano ha trovato in una valle svizzera il terroir per esprimere il proprio talento: «Il cuoco è come una... Leggi
Articolo del 11 Ago 2021
✨ Parola dello Chef ✨ «Chiunque può farti gustare il primo boccone di un piatto, ma solo un vero chef può farti godere l'ultimo.» "Francois Minot" Leggi
Articolo del 09 Ago 2021
Luigi Ferraro, chef calabrese al Four Seasons di Doha, si racconta.🤩 Dopo un lungo lockdown, riapre il celebre complesso alberghiero in Qatar. Alla regia di 10 ristoranti c'è un... Leggi
Articolo del 04 Ago 2021
✨ Parola dello Chef ✨ "La cucina è diventata un'arte, una scienzanobile; i cuochi sono dei gentiluomini.” ROBERT BURTON #IntesaGrandiImpianti Leggi
Articolo del 02 Ago 2021
Joe Bastianich è un imprenditore dalle mille passioni: la cucina, il vino, gli affari, la musica e… le donne.😎 Non è uno chef, ma Joe e il mondo della ristorazione sono sempre stati una... Leggi
Articolo del 28 Lug 2021
✨ Parola dello Chef ✨ "Una buona cuoca è come una strega che dispensa felicità.” ELSA SCHIAPIRELLI #IntesaGrandiImpianti Leggi
