La passione per la cucina nasce su una barca a vela: Giovanni Soldini?
Ed è proprio sulla barca a vela che Soldini si approccia alla cucina in un modo tutto nuovo, quasi... Leggi
DIGRIM, DISTRIBUZIONE GRANDI IMPIANTI ?
Digrim è un gruppo di acquisto che opera nel settore degli impianti e delle apparecchiature per le cucine professionali.???
Sin dai tempi della sua... Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"In cucina funziona come nelle più belle opere d'arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l'intenzione che l'ha fatto nascere."
Daniel... Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l'immaginazione."
José Manuel Fajardo
#IntesaGrandiImpianti Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"Cucinare non significa solo leggere una ricetta: è una questione di sensibilità, di rispetto degli ingredienti e dei tempi di preparazione."
Antonino... Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella."
Anthelme Brillat-Savarin
#IntesaGrandiImpianti Leggi
Il 24 marzo è il Gelato Day ✨
Anche il gelato ha la sua giornata europea ed è l'unica che il Parlamento Europeo abbia finora dedicato a un alimento.
Il Gelato Day si celebra il 24 marzo da... Leggi
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.