Articolo del 21 Lug 2021
✨ Parola dello Chef ✨ "Un amantesaggio, come un buon cuoco, è uno che sa quando il fuoco è spento.” HELEN ROWLAND #IntesaGrandiImpianti Leggi
Articolo del 19 Lug 2021
Norbert Niederkofler dall'alto delle Dolomiti lascia che siano i piatti a descriverlo.☘ Lui ha lasciato che fossero i suoi piatti a parlare e, come uomo di montagna quale è, non si è sprecato... Leggi
Articolo del 19 Lug 2021
Norbert Niederkofler dall'alto delle Dolomiti lascia che siano i piatti a descriverlo.☘ Lui ha lasciato che fossero i suoi piatti a parlare e, come uomo di montagna quale è, non si è sprecato... Leggi
Articolo del 14 Lug 2021
✨ Parola dello Chef ✨ "Lo chef è un mestiere che devi sentirti veramente nell'anima.” BRUNO BARBIERI #IntesaGrandiImpianti Leggi
Articolo del 12 Lug 2021
La passione per la cucina nasce su una barca a vela: Giovanni Soldini? Ed è proprio sulla barca a vela che Soldini si approccia alla cucina in un modo tutto nuovo, quasi... Leggi
Articolo del 02 Lug 2021
DIGRIM, DISTRIBUZIONE GRANDI IMPIANTI ? Digrim è un gruppo di acquisto che opera nel settore degli impianti e delle apparecchiature per le cucine professionali.??? Sin dai tempi della sua... Leggi
Articolo del 30 Giu 2021
✨ Parola dello Chef ✨ "In cucina funziona come nelle più belle opere d'arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l'intenzione che l'ha fatto nascere." Daniel... Leggi
