DIGRIM, DISTRIBUZIONE GRANDI IMPIANTI ? Digrim è un gruppo di acquisto che opera nel settore degli impianti e delle apparecchiature per le cucine professionali.??? Sin dai tempi della sua... Leggi
Guido Gobino, l'eccellenza del cioccolato italiano ?
Da una piccola fabbrica di Torino, Guido Gobino ha conquistato il mercato interazione con il suo cioccolato di qualità. Il suo modo di... Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"Per diventare un grande chef, devi lavorare con i grandi del settore.”
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"La cucina è diventata un'arte, una scienzanobile; i cuochi sono dei gentiluomini.”
ROBERT BURTON
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JOSPER, la tecnologia più all'avanguardia e della tradizione artigianale ?
Fondata da Pere Juli e Josep Armangué a Pineda de Mar, Barcellona, è diventata una leggenda nel mondo della... Leggi
✨ Parola dello Chef ✨
"Lo chef è un mestiere che devi sentirti veramente nell'anima.”
BRUNO BARBIERI
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